Hozzávalók:
-30 dkg rizs,
-1 evõkanál zsiradék,
-leves lé,
-2 tojássárgája,
-só,
-bors,
-petrezselyem,
-olaj

Elkészítés:
A rizst a zsiradékban megfuttjuk, leves levével feleresztjük és puhára pároljuk. A 2 db tojássárgájával, fûszerekkel és petrezselyemmel összekeverjük, majd gombócokat formálunk belõle és forró olajban sütjük meg.